Quem não gosta de uma sobremesa? Elas têm sempre lugar à mesa. Nestes dias de calor privilegiamos as sobremesas mais frescas ou com fruta, e também coisas mais leves. Mas elas continuam a fazer parte das nossas mesas, dos nossos…
Joana Roque
Joana Roque
Joana Roque é mãe de 3 filhos, tem 40 anos e adora cozinhar. As “horas vagas” repartem-se entre escrever livros de culinária, partilhar receitas no blogue “As minhas receitas” ou dicas de economia doméstica no “Economia cá de casa”, ou, ainda, a falar sobre tudo e mais alguma coisa na sua conta de Instagram.
Como preparar um Cabaz de Natal?
Como é habitual, aqui por casa, tirando os miúdos – filhos, sobrinhos e afilhados – e as prendas dos pais e irmãos/cunhados, não se compra prendas para mais ninguém. Desde 2006 que presenteamos os restantes familiares, assim como os nossos…
Halloween para miúdos e graúdos
Confesso que não sou a maior fã do Halloween, mas isto de ter filhos faz com que se passe a comemorar coisas que de outra forma passavam quase despercebidas, ou mesmo em branco. Desde que o mais velho foi para…
Vamos fazer um piquenique?
Quem não gosta de piqueniques? Sair de casa de cesta na mão com a refeição pronta a comer e ir até um bonito local, na serra, no campo, na praia ou até ao jardim mais próximo de casa, estender a…
10 dicas para economizar tempo na cozinha
Os nossos dias passam a correr Saímos de casa apressados, pela manhã e chegamos normalmente esgotados a casa, tarde, e depois de um dia de trabalho e de trânsito. E tudo o que menos nos apetece é ir para a…
‘Nutella’ sem culpas
Dia da Nutella! Desde 2007 que se celebra, a 5 de fevereiro, o Dia Mundial da Nutella. É um dia para todos os fanáticos celebrarem a paixão por este creme através de receitas e fotografias. Ainda assim, há sempre aquela…
Como reaproveitar as sobras do Natal
É Natal, é Natal…. Para mim, não há nada melhor do que poder receber a família em casa para o Natal. Poder testar receitas novas, refazer as receitas antigas e alusivas à época, como as rabanadas e os sonhos, e…