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ALIMENTAÇÃO,

Comer com prazer

Comer com prazer é o critério que mais comummente os seres humanos utilizam para escolher os alimentos que vão consumir. O prazer sensorial da comida é o número 1 no topo das opções alimentares e que nos leva a perpetuar,…

ALIMENTAÇÃO,

Sabores do viajante

Viagens da Comida Saudável Ainda hoje me recordo da sensação de ver o meu primeiro livro à venda, em Fevereiro de 2016. Recordo que a sensação era de algo quase irreal, como se estivesse a ver um filme em que…

ALIMENTAÇÃO,

Hummus para todos!

O snack ideal para o Verão e em viagem! Eu adoro Hummus! E, o melhor que o Hummus tem é que pode ser versátil para todos os gostos, para miúdos e graúdos, e em qualquer altura do ano. Bom para…

ALIMENTAÇÃO,

Granola de Primavera

Ajuste a granola à estação do ano Adaptar as granolas às diferentes estações do ano, assim como a demais alimentação, faz todo o sentido. Nas diferentes estações do ano o nosso organismo tem diferentes necessidades. É por isso que a…