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Uma semana festiva muito feliz e saudável!   Nesta altura de festa, em família e com amigos, sabemos que o consumo facilmente se torna mais abundante e com a presença de alimentos possivelmente menos saudáveis. Os maiores excessos alimentares desta…

Um dos passos importantes para conseguir ter uma alimentação saudável e adequada ao seu objetivo, é aprender a ler os rótulos dos alimentos. É assim que começamos a conhecer os alimentos que comemos. A informação simples e transparente na rotulagem…

A compulsão alimentar é considerada um transtorno alimentar e segundo a Associação Americana de Psiquiatria, afeta 2 a 4% da população. A compulsão alimentar está associada à ansiedade e depressão, mas nem sempre é um fator determinante. Às vezes, basta…

Hoje em dia está na moda dizer “sou intolerante ao glúten”, “tenho alergia à lactose”. Vamos lá então falar sobre alergias e intolerâncias alimentares: A principal diferença entre alergia e intolerância alimentar, é o tipo de resposta que o organismo…

Uma dieta rica em fibras é essencial para melhorar a obstipação, mas para ter uma alimentação rica em fibra não é preciso comer muesli a todas as refeições. Podemos encontrar as fibras nos legumes, na fruta (se possível com casca),…

“De médico e de louco todos temos um pouco”. Este é um ditado que também se aplica à alimentação. Todos sabemos algumas regras sobre alimentação saudável, mas nem sempre é fácil por em prática esses ensinamentos. Da teoria à prática…

Da teoria… “Os nutricionistas integram, aplicam e desenvolvem os princípios das áreas base da biologia, química, fisiologia, das ciências sociais e comportamentais e aqueles provenientes das ciências da nutrição, alimentação, gestão e comunicação, para atingir e manter ao melhor nível…

Olá a todos! O meu nome é Maria Santana Lopes, sou Nutricionista e é com orgulho que estou a participar neste novo projeto da Fátima – Simply Flow. Sou Licenciada em Ciências de Nutrição pelo Instituto de Ciências da Saúde Egas Moniz e tenho…