Sendo eu contra o desperdício, a imaginação vai ditando receitas para aproveitar tudo e, assim, o Natal e o Ano Novo prolongam-se até que as “sobras” terminem. Este ano sugiro uns pudins feitos com as sobras de bacalhau.

Sendo eu contra o desperdício, a imaginação vai ditando receitas para aproveitar tudo e, assim, o Natal e o Ano Novo prolongam-se até que as “sobras” terminem. Este ano sugiro uns pudins feitos com as sobras de bacalhau.
Este ano voou e quando estava a decorar a casa para o Natal, perguntava-me como é que já era Natal de novo. É a época do ano que mais gosto e desejava que cada minuto passasse muito devagar para poder desfrutar de todos os instantes.
Este ano é, sem dúvida, um ano atípico porque estamos a vivenciar aumentos de preços, de taxas de juro, de combustíveis, etc.. Parece que os aumentos não têm fim… Também é verdade que estamos quase a chegar à época natalícia e que, perante o cenário atual, devemos gerir o dinheiro para as compras de Natal com ainda mais atenção.
O tempo voou e quando olhamos para o calendário, estamos à beira do Natal. Um Natal que ainda não será como foram tantos outros.
Um dos momentos mais elogiados no Natal é o encontro da família alargada numa refeição. As rabanadas podem ser maravilhosas, mas, por vezes, a tensão com que se escolhe uma delas da travessa pode ser imensa. Assim, deixo algumas sugestões para viver o Natal de modo a eliminar a sensação de invisibilidade.
Ao reduzirmos as perdas e desperdícios alimentares estamos a apoiar a luta contra as alterações climáticas, a ajudar a erradicar a fome e a subnutrição no mundo e também a ajudar economicamente os agricultores, empresas e famílias.
Para quem gosta de oferecer lembranças, feitas em casa, deixo-vos mais uma deliciosa e prática sugestão. Umas deliciosas bolachas em espiral.
As minhas sugestões para este Natal são decorações com plantas verdadeiramente natalícias, pinheiros naturais, plantas com folhagens encarnadas, bagas, flores e também pequenas coníferas, com formas piramidais que fazem lembrar pequenas árvores de Natal.
Para assinalar a época festiva que se aproxima, em conjunto com a editora Planeta, tenho 5 livros para lhe oferecer.
Decorar as nossas casas no Natal é quase obrigatório! Este ano, porque não construir as suas próprias decorações de Natal?