A ingestão de picante é muito associada a diversos mitos, como, por exemplo, emagrecimento, ser prejudicial em doenças gastrointestinais, benéfico na hipertensão arterial, entre outros.

A ingestão de picante é muito associada a diversos mitos, como, por exemplo, emagrecimento, ser prejudicial em doenças gastrointestinais, benéfico na hipertensão arterial, entre outros.
Ter um sistema imunitário a funcionar corretamente é, ou pelo menos deveria ser, uma preocupação de todos. E nesta altura do ano, na qual existem muitas infeções (principalmente respiratórias), essa ideia assume um destaque especial.
A alimentação é, sem dúvida, uma das variáveis que mais impacto pode ter na forma como se envelhece.
O mais comum, e o mais fácil, seria todos comermos o mesmo. Porém, se tal não acontecer também não devemos fazer disso um bicho de sete cabeças.
A longo prazo, esta situação de culpa e ansiedade pode levar a descontrolos e compulsões alimentares e o ciclo inicia-se, levando a um aumento cada vez maior de peso e acumulação de massa gorda.
As temperaturas mais elevadas desta época convidam a refeições mais leves, mas coloridas e saborosas. Fique a conhecer as frutas e vegetais desta época para incluir nas suas refeições tornando-as mais nutritivas.
Muitas vezes no contexto do cancro fala-se muito que o alimento X cura o cancro e que o Y provoca o cancro, mas este tipo de afirmações levam muitas vezes ao alarmismo e não traduzem o que a ciência nos diz.
A nutrição Plant-Based é uma tendência cada vez maior. Por questões éticas e de saúde, é uma excelente escolha. Por isso, deixo aqui a sugestão de um menu e a respetiva lista de compras para que possa experimentar uma semana e ver como corre.
A Primavera chegou com todo o seu esplendor, vamos aproveitar a dose de saúde que dela advém?
Chegámos a uma altura em que a nossa alimentação não pode depender única e exclusivamente dos nossos gostos. Somos obrigados a ponderar as nossas escolhas mediante o seu impacto ambiental para que as gerações futuras tenham também uma casa. Mas,…