São vários os estudos científicos que têm explorado a suplementação de micronutrientes como um coadjuvante à terapia com antidepressivos. É, por isso, muito importante um consumo adequado de micronutrientes na promoção da saúde mental e na depressão.
Sabemos que a alimentação é uma necessidade básica, um direito humano, mas é também um ato de socialização, uma forma de celebrar. Celebrar da vida, o amor, selar a paz ou fazer alianças.
Desculpas ou não, nem sempre é fácil voltar às rotinas alimentares depois das férias grandes. Por isso partilho algumas sugestões para facilitar a vida de quem quer voltar ao foco depois das férias. Como nutricionista sei que nem toda a…
Quantas vezes é que comemos uma salada ao almoço ou ao jantar e achamos que estamos a fazer uma refeição saudável? Apesar de uma salada ser um ótimo acompanhamento para uma refeição principal, ser nutricionalmente equilibrada e que nos permite…
Na primeira fase dos «primeiros 1000 dias» (o período pré-natal) a mulher, como não poderia deixar de ser, adquire o papel central. Muito embora o progenitor masculino seja determinante pela contribuição com «material genético», ela é, efetivamente, o receptáculo para…
A ansiedade e o stress associado a esta nova realidade, por vezes, pode culminar em períodos de descompensação alimentar, com alterações de apetite e consumo de alimentos mais ricos em açúcar e de rápida absorção. Sem trabalho e rotinas familiares…
Comer, além de ser uma necessidade, para muitas pessoas também é um prazer. Quando comemos o nosso cérebro liberta substâncias químicas (neurotransmissores) que são responsáveis por essa sensação de prazer e bem-estar. Muitas vezes, o bem-estar proporcionado pelos alimentos, não…
Uma das grandes dificuldades para termos uma semana saudável passa pela preparação das nossas refeições. Ora porque não temos tempo, ora porque estamos cansados de mais um dia de trabalho, ou apenas porque a disponibilidade para o fazer é reduzida….
O pão é um alimento para miúdos e graúdos. Percorrendo o nosso país de norte a sul, é possível encontrar diferentes pães característicos das suas várias regiões (a Broa de Avintes, o pão de Mafra, o Alentejano ou de Rio…
Quando estamos de dieta devemos fazer uma refeição livre? Sim! Da mesma maneira que um período de férias é essencial para “recarregar baterias”, quer a nível físico quer mental, também no que diz respeito ao envolvimento com um plano de…