A Primavera chegou com todo o seu esplendor, vamos aproveitar a dose de saúde que dela advém?

A Primavera chegou com todo o seu esplendor, vamos aproveitar a dose de saúde que dela advém?
No oriente, desde a sua descoberta pelo imperador Shen Numg, o chá – proveniente da Camellia sinensis – foi considerado como uma “bebida dos Deuses” repleta de propriedades medicinais, de carácter refrescante, estimulante e associado a uma boa saúde, felicidade e sabedoria.
O pequeno-almoço é a principal refeição do dia. Porquê? Porque é a refeição que vai quebrar o jejum nocturno e é aquela que nos vai dar a energia e a alegria que precisamos para começar um novo dia.
O final de ano traz sempre esperança, alegria e, como não podia deixar de ser, festa! Como não há festa sem comida, hoje partilho três sugestões bem sofisticadas para comemorar a passagem de ano.
Neste artigo vou facilitar-te a vida no que toca à escolha das receitas de Natal. É de facto interessante ter uma mesa cheia de sabor e variedade, mas também importa que as mesmas receitas sejam saudáveis e amigas do ambiente.
Para quem gosta de oferecer lembranças, feitas em casa, deixo-vos mais uma deliciosa e prática sugestão. Umas deliciosas bolachas em espiral.
Os dias frios de Outono pedem comidas reconfortantes. Nesta altura do ano privilegiamos as receitas de tacho ou de forno, feitas com o que de melhor esta época nos oferece.
A minha mãe faz um coelho com café maravilhoso e é a receita de coelho que faço mais em casa. Mas, depois de descobrir este arroz de coelho com o Chef Vitor Sobral, isso vai mudar de certeza.
A maçã é um fruto que pode ajudar a controlar algumas doenças como diabetes, a diminuir o colesterol e a obesidade, por exemplo, quando a utilizamos em conjunto com uma dieta rica e equilibrada, consciente e natural (como eu gosto de chamar) e hábitos de vida saudáveis.
Adoro uma boa caldeirada, por ser algo tão português e por possibilitar combinar vários peixes e marisco. Podemos ser criativos, mas partindo de uma base clássica.