Ao reduzirmos as perdas e desperdícios alimentares estamos a apoiar a luta contra as alterações climáticas, a ajudar a erradicar a fome e a subnutrição no mundo e também a ajudar economicamente os agricultores, empresas e famílias.
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Cozinha organizada, jantar na mesa
Como preparar os legumes e carnes? Como acondicionar todos os alimentos para os poderem consumir da melhor forma ao longo de toda a semana? Quanto tempo duram sobras, comida feita ou quantos dias podem ter a carne a marinar no frigorífico antes de cozinhar?
Natal: menos desperdício, mais consciência
Num tempo em que o tempo parece escorrer-nos pelos dedos, em que a voragem toma conta do nosso dia-a-dia, em que o calendário do Advento parece reduzir-se a 24 e a 25 de Dezembro, sinto cada vez mais falta de um Natal vivido por dentro.
22 dicas para reduzir o desperdício em celebrações e momentos festivos
Como manter um espírito comemorativo intocado, sem julgamentos, sem fundamentalismos, garantindo a mínima produção de lixo? Aprenda a reduzir o desperdício em festas e eventos.