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consumo consciente
SUSTENTABILIDADE,

O que é o consumo consciente?

Nem tudo tem de ter um propósito e um significado calculado no que diz respeito às coisas que queremos, que gostamos ou que precisamos. No entanto, é importante relembrar a diferença entre aquilo que consideramos indispensável e dispensável nas nossas vidas, para que realizemos escolhas mais intencionais e, por isso, mais conscientes.

nada para vestir
SUSTENTABILIDADE,

Um armário a abarrotar e nada para vestir

Está na hora de deixarmos de pensar apenas no produto final e de passarmos a olhar para toda a cadeia de abastecimento, assim como para os efeitos e as consequências desse produto final. A moda não pode refletir somente a preocupação com um bom design, com a cor, com a forma, com o estilo… tem de ir muito mais além disso.

cosméticos a partir da despensa
SUSTENTABILIDADE,

Como fazer cosméticos a partir da despensa?

Porque motivo começaram as pessoas a despertar para o interesse de fazer cosméticos a partir da despensa? Por causa do impacto dos ingredientes sintéticos na saúde e no ambiente, para poderem fazer à medida na quantidade e adequarem ao seu tipo e estado de pele, por acharem divertido, entre muitas outras possíveis razões. Mas, como tudo, é preciso perceber que mesmo sendo natural pode causar reações e alergias na pele e que temos sempre de ter precauções.

hotelaria holística
LAZER,

O que é a hotelaria holística?

Já alguma vez ouviu falar de hotelaria holística? Este é um conceito inovador que está a crescer cada vez mais no nosso País. Para entender e explicar um pouco melhor esta nova oferta da hotelaria, estive à conversa com a Ana Cristina Beatriz, da ABC Sustainable Luxury Hospitality.

jantar
ALIMENTAÇÃO,

Cozinha organizada, jantar na mesa

Como preparar os legumes e carnes? Como acondicionar todos os alimentos para os poderem consumir da melhor forma ao longo de toda a semana? Quanto tempo duram sobras, comida feita ou quantos dias podem ter a carne a marinar no frigorífico antes de cozinhar?